Помогает бизнесу стать лучше
Раньше брала мясо у других производителей, но недавно открыла для себя мясо от мгк, особенно котлетное говяжье. Какие котлеты с него получаются! Сочные и вкусные и еще ни разу мне не попалась плохая упаковка или несвежее что-то. Надеюсь производитель и дальше так радовать будет!)
Охлажденную свиную шейку от мясной гатчинской компании беру целенаправленно под два варианта, шашлык и запекание в духовке цельным куском. Этот отруб для таких задач подходит идеально, нравится сама структура мяса и то, как равномерно распределен жир. Мякоть плотная, волокна аккуратные, без рыхлости, а жировые прослойки как раз такие, какие нужны для сочности. Для мангала шейка показала себя отлично. Мясо спокойно маринуется, специи впитывает хорошо, без лишней жидкости. На углях не пересыхает, прожаривается равномерно, внутри остается сочной, а снаружи появляется аппетитная корочка. Вкус насыщенный, мясной, без посторонних запахов, есть приятно даже без сложных маринадов. В духовке тоже готовил, шейка получается именно такой, как надо - мягкой, сочной и ароматной. Качество мяса хорошее, свежее, запах натуральный
С тушенкой от этой компании познакомилась случайно, увидела на полке и решила попробовать для простого ужина. По факту оказалась вполне достойной. Мясо крупными кусками, без жил и странных добавок. Жира и бульона немного, запах обычный. Если снова попадется, возьму еще
У них хорошее мясо. Карбонад я беру постоянно, потому что это чистый кусок, жира почти нет. По внешнему виду и запаху все в порядке. Чаще всего готовлю его в духовке, это у меня самый простой и быстрый вариант. а свою цену мясо полностью устраивает
Искала шейку, в магазине только от мгк осталось. Взяла, выбора особо не было. Но мясо приятно удивило. Свежее, нормальное по цвету, запахов странных нет. Запекала в гранатовом соусе, получилось мягко и сочно, Теперь буду брать чаще
Брала охлажденную свиную шейку для запекания в духовке и осталась довольна. Мясо свеже, приятного розового оттенка, с аккуратной структурой - уже на этапе покупки было понятно, что все получится 👍
Редко вообще пишу отзывы, но тут захотелось высказаться. Я живу один, готовить не мое любимое занятие, поэтому люблю продукты с которыми не нужно долго возиться. Вот и беру от мгк окорок свиной или карбонад, можно и пожарить или запечь по быстрому. Настоящее хорошее мясо, всегда вкусное
Мне нужна была говядина на гуляш, чтобы потом с макаронами. Попалась мякоть от этого производителя. Очень понравилась! Мясо чистое, режется спокойно, цвет естественный. При тушении стало мягким, соус получился насыщенный. Буду специально искать теперь
Несмотря на отзывы купила карбонад, так как другого варианта в нашем магазине не было. А мясо то нормальным оказалось. Свежее, цельным куском, почти без жира, или мне может повезло, не знаю. Но теперь мясо от мясной гатчинской компании буду спокойнее брать)