Ruclient.ru — отзывы

На приготовление ароматного напитка дома в турке уходит много времени, на покупку готового в специализированных заведениях – денег. Растворимый порошок, даже кофе назвать сложно, поэтому о нем не будем даже упоминать.

Как же хорошо, что придумали чудо-технику, которая за считанные минуты превращает зерна в бодрящий эликсир. И все это при минимальном участии человека. Имя этому изобретению – кофемашина.

Потратить на такой аппарат придется немало, поэтому перед покупкой стоит детально разобраться, как выбрать кофемашину для дома, чтобы потом не пожалеть.
Производители откликнулись на желание потребителя и стали выпускать бытовые кофемашины: они меньше по размеру и более доступны по стоимости, чем промышленные. В продаже они упоминаются как автоматические кофемашины.

Так в чем же секрет таких агрегатов? Все предельно просто: они готовят кофе наивысшего качества и при этом от человека не требуется ни специальных знаний, ни особых усилий. Достаточно просто залить воду и засыпать зерна. А дальше выбираем на панели управления желаемый напиток и техника все сделает сама.

Но это в том случае, если вы не хотите разбираться в рецептуре и вас устраивает результат. При желании можно экспериментировать: менять температуру, крепость, объем готового кофе, уменьшать или увеличивать количество молока. Кроме того, аппараты доставляют минимальное количество хлопот, т. к. еще и очищаются самостоятельно.

Нельзя не упомянуть о промежуточном звене в цепочке прогресса “турка – кофемашина” – кофеварках. Они имеют различную степень автоматизации, но все же требуют большего участия при заваривании. Главное отличие кофеварок и кофемашин – отсутствие встроенной кофемолки. Ее придется приобретать отдельно или покупать уже молотый, а не зерновой кофе.

Наиболее “приближены” к кофемашинам рожковые и капсульные кофеварки. Первая варит напиток из молотого кофе, практически не требуя участия. С капсульной все еще проще – в прибор загружаются специальные капсулы с измельченными зернами, и он быстро приготовит ароматный кофе.

Никакая техника не спасет, если кофе готовится из некачественного сырья. К выбору кофе для кофемашины стоит относиться с особым трепетом. Именно от зерна зависит, какой напиток вы получите в итоге.

Критерии выбора
Итак, вы точно определились, что вам требуется именно кофемашина. Теперь нужно разобраться, чем они отличаются между собой и какими характеристиками должен обладать хороший прибор.

Жернова
Жернова предназначены для измельчения зернового кофе и бывают двух видов:

Стальные
Прочные, им не страшно попадание посторонних предметов, например, камешков. Однако они сильно нагреваются и могут придавать “жженый” привкус. Хотя производители пытаются решить эту проблему и ставят на свои устройства электрический привод.

Да и если быть честным, “уловить” оттенок способны только истинные гурманы, а большинство людей разницы не чувствуют. Существенным недостатком является высокий уровень шума при работе.

Керамические
Не пережигают зерна, максимально сохраняя их вкус и аромат, работают гораздо тише собратьев. Но довольно хрупкие: если попадется какой-то твердый посторонний предмет, то жернова скорее всего расколются и потребуется отправлять машину в ремонт.

Водонагреватель
В качестве нагревателя воды в кофемашине может выступать термоблок или бойлер, но что из этого лучше? Для дома однозначно лучше взять термоблок и сейчас разберемся почему.

Бойлер
Представляет собой емкость, расположенную внутри корпуса, в которой находится горячая вода. Как только вы приготовили порцию кофе и уровень жидкости стал меньше, машина тут же восполняет его до полного. И снова нагревает весь объем.

Это не самое удачное решение, поскольку из-за постоянного нагрева портится вкус воды, быстрее появляется накипь, а значит, возникает необходимость в чистке. Такая система нагрева подходит для промышленного использования, где нужна высокая производительность аппарата.

Термоблок
Для заваривания используется свеженабранная вода и только та порция, которая понадобится в данный момент. Остальная вода сливается в отдельный резервуар и хранится там.

Напиток получается вкуснее, а энергозатраты ниже. Да и нагревает кипяток для одной дозы термоблок быстрее. В предыдущем варианте придется ждать, пока нагреется весь объем, только после этого машина начнет готовить очередную чашку.

Мощность и производительность
Чем больше мощность, тем быстрее прибор сделает кофе. Вместе с тем при увеличении показателя мощности снижается крепость напитка. Это происходит из-за того, что во время обработки в высокомощных машинах скорость заваривания очень высокая и вода попросту не успевает вобрать в себя весь вкус и аромат зерна.


На производительность стоит обращать внимание, если у вас большая семья кофеманов или вы приобретаете прибор для офиса. Для обычной семьи, где несколько человек пару раз в день пьют кофе, минимальной производительности до 30 чашек достаточно.

Система очищения заварочного механизма
Заварочный механизм – это сердце любой кофемашины. Именно в нем происходит магия передачи свойств кофейного зерна. Существует съемный и закрепленный заварочный механизмы.

Съемный
Конструкцию необходимо периодически снимать и вручную промывать под краном, сушить и ставить на место. Но сложность возникает с очищением трубок гидросистемы – их снять невозможно. Внутри остается кофейный налет, который со временем накапливается и придает напитку неприятный привкус. К тому же это просто негигиенично, из-за размножающихся бактерий.

Решить проблему призвано специальное средство в виде таблеток, которое позволяет эффективно отмыть внутренние поверхности шлангов.

Закрепленный
В таком исполнении снять часть для заваривания не получится. Но, может, оно и к лучшему – определяет уровень загрязнения и чистит внутренние детали машина сама. После определенного количества сваренных чашек кофе устройство подает сигнал, дескать, “пора бы и помыться”. Пользователю остается только загрузить таблетку и активировать функцию очистки, а техника все сделает самостоятельно. Очень удобно, но обойдется дороже.

Наличие капучинатора
Эта опция непременно понадобится тем, кто любит такие сорта как капучино и латте. Если прибор не оборудован капучинатором, то он сумеет сделать только безмолочные разновидности кофе.

Капучинатор создают ту самую воздушную молочную пенку, которую многие обожают. Он бывает:

Автоматический
От вас требуется налить молоко в особую емкость или погрузить трубку в банку с жидкостью (в зависимости от конструкции). Все остальное умелая техника сделает сама. В некоторых продвинутых моделях есть возможность даже выбрать степень воздушности пенки и ее высоту. Наличие автоматического капучинатора значительно увеличивает стоимость.

Ручной
Из трубки под давлением подается пар. Нужно подставить под эту струю чашу с молоком и круговыми движениями ловить границу между пеной и жидкостью. При этом емкость следует двигать вверх-вниз. Для облегчения работы бывают устройства с насадкой панарелло. Но в любом случае придется приспосабливаться.


Если вы пьете капучино редко, то вполне можно обойтись моделью с ручным капучинатором. А вот если вы любитель молочной пенки, то стоит присмотреться к автоматическим агрегатам, иначе на приготовление кофе будет уходить много времени.

Функциональные возможности
Теперь давайте разберемся, чем кофемашины отличаются друг от друга по функциям.

Степень помола – варьируется в пределах от 3 до 12.
Температура – жидкость может быть обжигающей, горячей или просто теплой на ваш выбор.
Крепость напитка – вы регулируете насколько насыщенным должен получиться продукт.
Объем порции – будет это маленькая чашечка крепчайшего эспрессо или большая кружка нежного латте, зависит от настроек.
Две чашки – некоторые модели могут приготовить 2 порции одновременно.
Подогрев чашек – по правилам кофе наливается в подогретую посуду, поэтому поддон агрегата предварительно прогревает ее.
Фильтр – если заливается обычная водопроводная вода, то для получения качественного продукта ее просто необходимо предварительно очистить.
Удаление накипи – автоматически происходит избавление от известкового налета, что значительно продлевает жизнь устройства.
Второй бойлер для ускорения процесса взбивания молока – для очень занятых людей, которым некогда ждать, пока прибор перестроится с горячей воды на пар и обратно.
Внутренняя память – если в вашей семье все любят разный кофе, чтобы не перенастраивать каждый раз аппарат, вы один раз сохраняете в нем все необходимые параметры для каждого из кофелюбителей. Тогда активировать нужный режим легко – просто выберите свое имя из списка.

Разумеется, самым широким спектром опций обладают дорогие модели. Простые кофемашины наделены парой вариаций из представленных функций. И это неплохо, поскольку позволяет существенно сэкономить на покупке.

Профессионалы советуют не соблазняться на большое количество дополнительных параметров. Как показывает практика и отзывы владельцев, реально в домашних условиях все это не используется, а выбирается парочка любимых настроек.

Рейтинг производителей и где их купить
Среди изготовителей кофемашин есть несколько крупных компаний, которые занимают лидирующие позиции и прочно удерживают свои места на рынке. Рейтинг из 10 производителей в алфавитном порядке будет выглядеть так:

Bork.
Bosch.
De Longhi.
Jura.
Kambrook.
Krups.
Melitta.
Nuarra.
Philips.
Saeco.
Все эти фирмы гарантируют высокое качество изделий и предоставляют полный спектр гарантийного обслуживания своего товара. К тому же в случае поломки какой-то из деталей, найти аналогичную для прибора известного бренда, гораздо проще, чем для “безымянного” собрата. Это обеспечивает им ведущие места во всех ТОПах лучших кофемашин.

В первую очередь необходимо настроить агрегат и подготовить его к использованию. В этом поможет индивидуальная для каждой кофемашины инструкция, наличие которой необходимо обязательно проверить. Также есть ряд пунктов с рекомендациями по приготовлению кофе, не зависящих от типа машины. В их число входят следующие:

после извлечения из упаковки поставить прибор на устойчивую поверхность;
все отверстия и контейнера следует протереть от возможной пыли перед использованием;
нажать кнопку “пуск”, чтобы включить кофемашину. Первый запуск работы аппарата может сопровождаться шумами примерно в течение 15 минут;
в специально отведенный резервуар залить холодную воду. Лучше всего использовать отфильтрованную воду;
первую воду прогнать и вылить, а затем налить новую;
после необходимо установить объем жидкости, требующийся для одной персоны, и начать приготовление;
далее выбирается нужная программа для того или иного напитка и нажимается кнопка “пуск”. По истечению половины минуты кофе поступит в чашку;

Эти правила применимы для любой кофемашины и не зависят от выбранной функции. Сам алгоритм прост в использовании и для его эксплуатации не потребуется много труда.

Очередные мошеHHики, впаривающие китайское Г.. по цене в 5-ть раз выше номинала.
+++++++++++++++
ВHИМАHИЕ! ВCЕ отрицательные отзывы с этого сайта удаляются в течении суток. Буду стараться обновлять данный отзыв. Надеюсь, кого-то спасет.
Положительные пишутся самими мошенниками.
+++++++++++++++++++
Мошенники. Товаров на сайте много, но их... просто нет в наличии.
Вместо них в..ривают китайское г... . 
Говорят "Новая марка" "Круче всех" "только выходит на рынок" "Производство - германия" "..
В реальности же - дешевый китай по тройной цене.
В общем, бегите от данного магазина. Хорошие модели тут не купить. Если не верите - пробуйте настоять на своем выборе.21

Г.. по цене в 5-ть раз выше номинала.
+++++++++++++++
ВHИМАHИЕ! ВCЕ отрицательные отзывы с этого сайта удаляются в течении суток. Буду стараться обновлять данный отзыв. Надеюсь, кого-то спасет.
Положительные пишутся самими мошенниками.
+++++++++++++++++++
Мошенники. Товаров на сайте много, но их... просто нет в наличии.
Вместо них в..ривают китайское г... . 
Говорят "Новая марка" "Круче всех" "только выходит на рынок" "Производство - германия" "..
В реальности же - дешевый китай по тройной цене.
В общем, бегите от данного магазина. Хорошие модели тут не купить. Если не верите - пробуйте настоять на своем выборе.

++++++++++++++++

Рецептура приготовления кофе насчитывает тысячи лет, но если раньше варить напиток было принято исключительно в турке на песке, то со временем появилось огромное количество разных устройств и способов. Сегодня любой город усеян множеством кофеен, каждая из которых пытается привнести что-то особенное в классическую рецептуру, а мы не представляем своё утро без чашечки свежесваренного напитка. Но для того чтобы насладиться разнообразием кофейной культуры, необязательно идти в кафе. Один из самых современных способов приготовления — в кофемашине — стал отличной альтернативой услугам профессионального бариста. С таким прибором не приходится караулить кофе у плиты, как в случае с туркой или гейзерной кофеваркой, — достаточно нажать на кнопку, и машина всё сделает за вас.
Какие кофемашины существуют
Для начала стоит разобраться, какие виды кофемашин бывают и что в них можно приготовить. Если раньше вы никогда не имели дела с подобными устройствами, стоит прежде всего понять, что они умеют и чем отличаются друг от друга. А затем уже выбирать модель в зависимости от своих потребностей. Итак, популярных современные модели бывают следующих типов:
капельные;
капсульные;
рожковые;
автоматические.
Дальше я расскажу о каждом типе подробнее и приведу как необычные, так и классические рецепты для кофемашин и кофеварок.

Пожалуй, они самые простые в использовании. Вода в резервуаре нагревается, перемещается в отсек с кофе, где проходит через молотые зёрна и попадает в сосуд уже в виде кофейного напитка. Но такая технология позволит приготовить только один вид кофе — фильтр или американо. Что ж, выбор, может, и небогат, зато сделать американо в капельной кофемашине очень просто: засыпьте крупный помол, налейте достаточно воды, и за короткое время современные модели «нальют» сразу несколько порций. Удобно для офиса или если к вам пришли гости. А в одиночестве кофе можно и вовсе потягивать весь день, изредка подогревая напиток. Американо здесь получается насыщенным и при этом в меру крепким. Не зря этот напиток всем так полюбился и разошёлся буквально по всему миру. Во время Второй мировой войны американцы, базировавшиеся в Италии и отдыхавшие в местных кафе, просили разбавлять эспрессо кипятком, чтобы сделать его менее крепким. Это базовый рецепт, но при желании его можно сделать немного интереснее.

Как приготовить американо в кофемашине
Очень простой и в то же время необычный вариант кофе с апельсином:
Закиньте в ёмкость для кофе несколько слайсов апельсина.
Добавьте одну палочку корицы.
Налейте в резервуар 300 мл воды и запустите приготовление.
Наслаждайтесь бодрящим напитком с цитрусовым ароматом.
Один из моих любимых рецептов на основе американо — кофейный напиток бамбл. Его можно сделать как в горячем, так и в холодном виде, добавив кубики льда.
Просто налейте в бокал немного кленового сиропа или мёда, затем апельсиновый фреш, а сверху свежесваренный кофе — так получится яркий, солнечный бамбл.


Следующей по простоте использования можно назвать капсульную кофемашину. В специальный отсек помещается капсула со спрессованным кофе, через которую под давлением проходит вода, и на выходе получаются разные напитки. Здесь всё довольно предсказуемо: вкус и крепость зависят от конкретной капсулы и не требуют никаких особых навыков для приготовления. В некоторых капсулах уже есть молоко (правда, в сухом виде), а в более продвинутых моделях есть небольшой кувшин для него, чтобы делать настоящий капучино или латте с нежной пенкой. За такими кофемашинами очень легко ухаживать: использованные капсулы в них попадают в специальный отсек, который легко очищается. Этот вариант идеально подойдёт деловым людям, ведь кофе готовится за пару движений: раз — закинул капсулу, два — нажал на кнопку, три — напиток готов.
Посмотреть капсульные кофеварки



Как приготовить латте в кофемашине
Хотите немного отвлечься от работы и мысленно перенестись на пляж? Попробуйте рецепт ананасово-кокосового латте в капсульной кофемашине.
Налейте в стакан немного ананасового сиропа.
Приготовьте две капсулы крепкого кофе и пролейте эспрессо два раза.
Сделайте напиток на кокосовом молоке или добавьте немного кокосового сиропа в обычное: взбейте 100 мл, а ещё 100 мл налейте в кофе, не взбивая.
Сверху положите молочную пену, украсьте чашку ананасом и кокосовой стружкой.
Тропический кофе готов.

Как приготовить эспрессо и раф в кофемашине
К классическим рецептам кофе — эспрессо и двойному эспрессо, американо, капучино, латте, — которые легко приготовить в такой кофемашине, можно добавить раф. Напиток появился в 90-е в России, когда постоянный посетитель одной московской кофейни по имени Раф попросил сделать для него что-то особое, и бариста не подвели: они решили взбить сливки вместе с кофе. Эта вариация стала очень популярной сначала в рамках одной кофейни (другие посетители просили сделать им кофе «как для Рафа»), а в итоге разошлась по всему миру. А для того чтобы сделать рецепт раф в кофемашине ещё оригинальнее, попробуйте приготовить более пряный вариант — масала-раф, который согреет в холодное время года.
Приготовьте порцию эспрессо.
Подогрейте сливки 10% жирности вместе с пряностями: кардамоном, молотым имбирём, корицей, ванильным сахаром, но не доводите до кипения.
Перелейте кофе в питчер и добавьте приготовленные сливки.
Взбейте всё вместе с помощью капучинатора машины.
Воздушный пряный раф готов.


Ещё я предлагаю вам попробовать рецепт необычного эспрессо
Возьмите разные специи: бадьян, кардамон, корицу по вкусу.
Измельчите специи в ступке и добавьте их в ёмкость для кофе.
Подготовьте «таблетку» перемолотого кофе, как следует спрессовав её в идеально чистом и сухом холдере. Это нужно для того, чтобы добиться равномерной экстракции по всему объёму, иначе вода пройдёт там, где кофе более рыхлый, испортив напиток.
Когда вы установите холдер, сразу включайте пролив и, после того как чашка наполнится, подождите ещё несколько минут, чтобы специи отдали свой аромат.
Вуаля, пряный эспрессо готов! Такой кофе особенно любят в Турции: обычно его варят в турке, но и в кофемашине он получается достойным.


Особенности автоматических кофемашин
Наконец, следующий тип — автоматическая кофемашина — справится с приготовлением практически любого вида кофе, не требуя от владельца особого участия. Ведь во многих моделях уже встроена кофемолка, которая перемалывает зёрна прямо перед приготовлением (в некоторых даже можно установить степень помола), вид напитка выбирается одной кнопкой, а кофе вспенивается автоматически. Модели могут отличаться скоростью работы, наличием дополнительных отсеков для разных видов кофе и дополнительных функций: регулировка степени помола, температуры, крепости, остановка подачи кофе или молока и других. Внимательно изучите все возможности конкретной модели, и можно экспериментировать. Например, если вы хотите сделать классический ристретто, то можно либо выбрать соответствующую кнопку на панели, либо при выборе эспрессо установить меньший объём воды. Так получится небольшая чашечка кофе, которую в Италии принято выпивать на бегу.
Посмотреть автоматические кофемашины



Как приготовить мокачино, флэт уайт, гляссе и шоколадное молоко в кофемашине
Хотите добавить в классический рецепт капучино в кофемашине что-то новое? Превратите его в мокачино.
Растопите немного шоколада на водяной бане или добавьте шоколадный сироп.
Выберите в кофемашине программу «Капучино».
По желанию сверху можно добавьте немного взбитых сливок или тёртого шоколада.
Если у вас машина-полуавтомат, то можно смешать молоко с кусочками шоколада в питчере и взбить с помощью трубочки-капучинатора. А если вы хотите сделать напиток более пряным, просто добавьте немного мускатного ореха и корицы.


Если вы любите крепкий, но при этом молочный кофе, то идеально подойдёт рецепт флэт уайт в кофемашине, для которого понадобится 110 мл молока и 60 мл кофе. Как правило, в современных кофемашинах есть соответствующая кнопка для этого напитка, но если у вас полуавтомат, то сделайте следующее.
Приготовьте двойную порцию эспрессо.
Вспеньте молоко, подставив питчер к носику капучинатора.
Налейте в стакан с кофе немного молока из питчера, встряхните до однородного цвета.
Долейте оставшееся молоко с пенкой.
По желанию добавьте любимый сироп или присыпьте сверху корицей.


Один из моих любимых напитков, особенно в жаркое время — это глясе. Он сочетает в себе и кофе, и полноценный десерт. Рецепт классического глясе в кофемашине максимально прост.
Сварите порцию крепкого кофе (американо или эспрессо, по вкусу) и дайте ему остыть примерно до 40°.
В чашку положите шарик мороженого.
Налейте сверху остывший эспрессо.
Если такой рецепт вам кажется слишком скучным, то попробуйте добавить любимый ликёр на дно чашки.

ВHИМАHИЕ! ВCЕ отрицательные отзывы с этого сайта удаляются в течении суток. Буду стараться обновлять данный отзыв. Надеюсь, кого-то спасет.
Положительные пишутся самими продаванамии.

В магазине торгуют только одной маркой. Дешевым китаем. Причем, по цене, завышенной раз в 5-6. Остальные только для заманухи. И все эти отзывы написаны самими сотрудниками.
Данный сайт отзывов трет все отрицательные.

++
ВНИМАНИЕ! ВСЕ отрицательные отзывы с этого сайта удаляются в течении суток. Буду стараться обновлять данный отзыв. Надеюсь, кого-то спасет.
Положительные пишутся самими мошенниками.
+++++++++++++++++++
Мошенники. Товаров на сайте много, но их... просто нет в наличии.
Вместо них в..ривают китайское г... . 
Говорят "Новая марка" "Круче всех" "только выходит на рынок" "Производство - германия" "..
В реальности же - дешевый китай по тройной цене.
В общем, бегите от данного магазина. Хорошие модели тут не купить. Если не верите - пробуйте настоять на своем выборе.

++б

+++
ВНИМАНИЕ! ВСЕ отрицательные отзывы с этого сайта удаляются в течении суток. Буду стараться обновлять данный отзыв. Надеюсь, кого-то спасет.
Положительные пишутся самими мошенниками.
+++++++++++++++++++
Мошенники. Товаров на сайте много, но их... просто нет в наличии.
Вместо них в..ривают китайское г... . 
Говорят "Новая марка" "Круче всех" "только выходит на рынок" "Производство - германия" "..
В реальности же - дешевый китай по тройной цене.
В общем, бегите от данного магазина. Хорошие модели тут не купить. Если не верите - пробуйте настоять на своем выборе...я

Любители натурального (заварного) кофе очень часто говорят о вреде растворимого. А любители растворимого кофе считают, что особой разницы между натуральным и растворимым напитком нет, тогда как говорится «зачем платить больше»?

В чем же различие между растворимым и натуральным кофе? Какой полезнее для человеческого организма?

Растворимый кофе имеет некоторые очевидные преимущества: он обычно дешевле стаканчика натурального кофе, а также быстрее и проще в приготовлении. Но имеются и негативные качества. Для некоторых людей горький или кисловатый вкус растворимого кофе перебивает все преимущества. Когда речь идет о здоровье, то растворимый кофе также имеет свои плюсы и минусы.

Как делают растворимый кофе?
Изначально зерна натурального кофе обжариваются, измельчаются и замачиваются горячей водой. Затем возможны два пути высушивания:

Сублимационная сушка – раствор из молотого кофе может ожидать, пока вода не испарится естественным путем, и останется сам концентрат. Его потом замораживают приблизительно до -40 °C, благодаря чему оставшаяся вода замерзает в кристаллы льда. Затем в вакуумной камере происходит сама сублимация – отделение этих кристалов от кофе. Это дорогой метод.
Распылительная сушка – раствор кофе нагревают, чтобы испарить воду. Затем оставшийся концентрат распыляется и падает с высокой башни в большую горячую воздушную камеру. По мере падения капли воды испаряются, а сухие кристаллы кофе падают на дно камеры. Такой кофе мы пьем чаще всего, так как это более дешевая технология.
Так как заварной кофе уступает натуральному заварному напитку во вкусе и аромате, то в него часто добавляются вещества, способные немного это компенсировать. Если в дорогих марках и сортах – это натуральные масла, то в дешевых – искусственные добавки.
Недостатки растворимого кофе
Токсичные соединения
Растворимый кофе содержит акриламид – химическое соединение, исследования которого показали влияние на развитие рака у животных. Хотя у людей связь подтверждена не окончательно, но в 2008 г в Голландии были опубликованы результаты исследования, утверждающие о повышении риска заболеть раком яичников или эндометрия в период постменопаузы у женщин. Согласно информации от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (США), акриламид может также вызвать повреждение нервной системы. Это вещество классифицируется в Европейском союзе, как канцероген категории 2. Также акриламид попадает в организм во время курения. Поскольку присутствие акриламида в пищевых продуктах не было обнаружено до 2002 года, ученые до сих пор не знают в полной мере его опасности.

Он образовывается естественным образом в некоторых продуктах в процессе высокотемпературного нагрева (выше 120 °C). А это часть технологии производится и растворимого кофе.

Хотя количество акриламида измеряется в миллиардных долях – ppb (частях на миллиард), некоторые марки и типы растворимого кофе содержат очень высокое его количество, по сравнению с натуральным заварным напитком. Один из популярных мировых брендов растворимого кофе содержит 458 частей на миллиард, по сравнению с лишь 13 такими единицами в заварном напитке той же фирмы.

Помимо акриламида, растворимый кофе содержит оксалаты. Это органические кислоты, содержащиеся в растениях, животных и людях. Лица с редкой патологией гипероксалурией (поражение почек), которая характеризуется повышенным количеством оксалатов в моче, должны ограничивать себя от употребления оксалатсодержащих продуктов питания и напитков, в т.ч. растворимого кофе.

Более низкие антиоксидантные свойства
Натуральный кофе богато на антиоксидантные соединения (хлорогеновая кислота), помогающие защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов – молекул, которые, как полагают, вызывают старение и рак. Процесс производства растворимого кофе снижает эти полезные свойства. Свободные радикалы также влияют на появление сердечнососудистых заболеваний.

+++++++++++++++
ВНИМАНИЕ! ВСЕ отрицательные отзывы с этого сайта удаляются в течении суток. Буду стараться обновлять данный отзыв. Надеюсь, кого-то спасет.
Положительные пишутся самими мошенниками.
+++++++++++++++++
Мошенники. Товаров на сайте много, но их... просто нет в наличии.
Вместо них в..ривают китайское г... . 
Говорят "Новая марка" "Круче всех" "только выходит на рынок" "Производство - германия" .."....
В реальности же - дешевый китай по тройной цене.
В общем, бегите от данного магазина. Хорошие модели тут не купить. Если не верите - пробуйте настоять на своем выборе.