Буженина их свинины
Как же сейчас производители полуфабрикатов, упрощают нашу жизнь
Недавно брала Буженину, уже полностью была готова к запеканию, мясо уже прилично выдержано в специях. Запекала я его, обернув в фольгу, только перед окончанием запекания, открыла, чтоб верхушку подрумянить.
Очень даже вкусно получилось, мясо пропиталось маринадом полностью, может это кому-то не понравится. Мне показалось не приторным, лёгкая нотка чеснока и пряных трав.
После остывания, красиво нарезалась на тонкие, аккуратные ломтики для бутербродов, ничего не крошилось.
Спасибо производителям полуфабрикатов, что экономят наше время.