Коньяк понравился, хороший отечественный продукт
С этим семилетним Крымским коньяком познакомился во время небольшой поездки. Вечером после переговоров решили с коллегами спокойно посидеть и немного расслабиться. В местном магазине взгляд зацепился за необычную бутылку, захотелось попробовать. Взяли без долгих раздумий, скорее из интереса.
Уже с первого глотка стало ясно, что коньяк сделан добротно и по классической технологии. Он марочный, выдержка 7 лет, и это хорошо ощущается. Вкус мягкий, гармоничный, без резкости. Сначала чувствуются плодово-цветочные ноты, затем появляются тёплые шоколадные оттенки. Пьётся спокойно, приятно согревает.
Послевкусие долгое и тёплое. В нем чувствуются мед, цветочные тона, сухофрукты и шоколад.
Пили его в чистом виде, как и положено хорошему дижестиву после ужина. Так он раскрывается лучше всего. В целом коньяк оставил очень приятное впечатление. Особенно радует, что такой качественный продукт делают у нас, в Крыму. Это действительно вызывает чувство гордости.