Помогает бизнесу стать лучше
Захотелось приготовить домашний малосол вместо магазинного, и отправилась в поиски рыбы. Нашла марку Инарктика, долго не могла определиться, форель или лосось, взяла форель. Рыба отличного качества: свежая, яркое филе, в меру жирная, в засолке получилась очень вкусной. Теперь жду гостей в гости, буду угощать собственным посолом)
Раньше сашими заказывала только в ресторане, и то в проверенном, где была уверенна, что рыба 100% свежая. Когда стала покупать форель Инарктику, решила, попробовать приготовить сашими дома. Получилось нереально вкусно и быстро, а больше всего меня порадовало количество. В ресторане не разгуляешься, а дома с такой тушкой можно накормить всю семью.
Ох, этот ажиотаж вокруг финской ухи и меня закрутил, решила в этот раз попробовать приготовить. Ну, что, скажу, что суп на любителя. Мне больше по нраву, классический вариант нашей русской ухи, а вот мужу понравился) Благо в суп ушли только голова и хвост, а филейную часть Инарктики потушила с луком.
Большую часть своей жизни я не ела рыбу, то ли не нравилась, то ли не хотела возиться с чисткой, но с возрастом любовь к морским существам у меня просыпается все больше и больше. Красная рыба является самой любимой, хотя бы 1 раз в неделю стараюсь ее кушать, по пользе, и количеству витамин она намного полезнее белой рыбы, про вкус вообще молчу. От Инарктики мне больше нравится форель, мясо после приготовления остается очень сочным, и нежным. И самый огромный плюс, что рыбку уже вычистили за меня)
Форель Инарктика получается очень нежной и сочной, а легкий овощной салат идеально подчеркивает в меру жирную рыбку. Почти всегда кушаю ее с овощным гарниром, редко позволяю с белым рисом, не столь уже полезный гарнир, но с рыбой прям нереально вкусно.
Никогда не трачу деньги на покупку слабосолёной форели. Если душа просит, то купаю тушку форели Инарктика и мариную в собственном посоле. Рыба получается нежной, вкусной, и даже слегка пряной (но, тут зависит от используемых специй) а на большую семью это и вовсе находка в экономии.
Насмотрелась по пятнице Битву Шефов с Ивлевым, и решила приготовить что-нибудь по его рецепту. Выбор пал на не очень простое, но нереально вкусное блюдо - форель с беконом и кенийской фасолью. Время приготовления заняло около 2 часов + часовая уборка кухни после моих кулинарных экспериментов, но блюдо того стоило, особенно, главная гостья этого блюда - форель от Инарктика, оказалась очень нежной и сочной по вкусу.
Хотите научиться делать блюда как в ресторанах? Тогда Вам нужно свежая и качественная рыба Инарктика. Я никогда не владела поварскими навыками, и даже мои друзья об этом не скрывали. А с этой рыбкой у меня всегда получается приготовить что-то оригинальное и невероятно вкусное.
Рецепт очень вкусных диетических котлеток из форели Inarctica мне порекомендовала Нутрициолог. Для ингредиентов нужна только: рыба, яйцо, молоко и лук. А вместо белого хлебушка, можно добавить 1–2 ложки миндальной или рисовой муки, чтобы получилось максимально полезно. Запекать такие котлетки нужно 25 минут при 180 градусах. Вкус получается бесподобным!
В прошлом месяце в ресторане попробовала салат мимоза в оригинальном исполнении. На юбилей решила повторить так же. Фишка в том, чтобы рыба в салате была красная, лучше всего подходит форель. Я использовала форель от Инарктика. Салат делала в порционном виде.