Шоколадная лаборатория Елены Овсянниковой — отзывы

Оценка: 5/5

Хочу поделиться впечатлениями от набора авторских конфет, который заказывала здесь в подарок.

Сервис: На высоте. Консультант внимательно выслушал пожелания по вкусам (акцент на оригинальные сочетания) и оперативно собрал коробку. Упаковка эстетичная, добавили открытку – приятный бонус.

Качество продукта: Шоколад натуральный, качественный, с тонким вкусом. Начинки в конфетах соответствуют описанию, чувствуется ручная работа и продуманность сочетаний. Ничего приторного или искусственного.

Итог: Подруга была в полном восторге и от внешнего вида, и от содержимого. Для тех, кто ценит уникальность и качество, – идеальное место.

Купила такого шоколадного монстрика сыну перед 1 сентября – хотела сделать первый школьный день чуть радостнее. И знаете, это сработало! Ребёнок сначала даже есть его не хотел – так забавно разглядывал, трогал ушки и смеялся. Но когда всё-таки откусил... Теперь просит ещё!

Что понравилось:
✔ Натуральный состав – без лишней химии, красителей и резких ароматизаторов. Для меня это важно, потому что у сына аллергия на некоторые пищевые добавки.
✔ Не приторный – многие молочные шоколадки слишком сладкие, а этот сбалансированный, с мягким карамельным вкусом.
✔ Удобно брать с собой – монстрик небольшой, не тает быстро в руках, идеально поместился в ланч-бокс.

Итог: отличный способ порадовать ребёнка без вреда для здоровья. Теперь беру таких монстриков не только в школу, но и в качестве маленького подарка друзьям на детских праздниках. Да и сама иногда тайком откусываю – очень уж вкусный! 😊

Когда я заказывала этот набор, думала — ну карандаши и карандаши, обычная сладкая безделушка.

Первым делом дети, конечно, попытались ими рисовать. Мой семилетний сын с гордостью демонстрировал "рисунок" на бумаге — пока не понял, что карандаш можно грызть. После этого начался настоящий праздник! Особенный восторг вызвал карандаш с облепихой — кисленький, с лёгкой терпкостью, совсем как свежая ягода. А вот зелёный чай пришёлся по вкусу больше взрослым — нежный, с тонким травяным ароматом.

Что особенно порадовало — состав полностью натуральный. У племянницы аллергия на пищевые красители, но здесь всё прошло без последствий. Да и по вкусу сразу чувствуется разница с обычными конфетами — нет этой приторной сладости и химического послевкусия.

Правда, был один казус — оставили пару карандашей на столе после чаепития, и к вечеру они немного "оплыли". Но вкус от этого не пострадал — растопленный шоколад мы пустили на блинчики, получилось необычно и очень вкусно!

Теперь эти карандаши стали нашим хитом на всех детских праздниках. Последний раз заказала сразу три набора — два в подарок и один "про запас". И знаете что? Этот "запасной" таинственным образом исчез через два дня... Видимо, мужу тоже пришлись по вкусу!

Кстати, карандаши с горьким шоколадом — настоящее открытие. С чашечкой эспрессо — идеальное сочетание. Теперь понимаю, почему в описании написано "для детей и взрослых" — нашлись поклонники в каждом возрасте!

Единственное, о чём жалею — что не сфотографировала набор сразу после распаковки. Дети так быстро "раскусили" эту идею, что красивая упаковка прожила всего пару минут. Но зато сколько радости и смеха было — это дорогого стоит!

Если ищете необычный, вкусный и безопасный подарок — очень рекомендую. Только предупреждаю: лучше берите сразу несколько наборов, один точно не доживёт до торжественного момента!

Когда я заказывала этот набор для любимой учительницы, даже не подозревала, что получу не просто набор сладостей, а настоящее произведение искусства. Открыв коробку, мы с дочкой ахнули — каждая деталь была продумана до мелочей!

Шоколадная лиса выглядела настолько реалистично, что первую минуту нам было жалко её разламывать. Но когда попробовали... Это оказался самый нежный молочный шоколад с идеальной текстурой. А плитка с фисташкой и клубникой стала настоящим открытием — неожиданное, но потрясающе гармоничное сочетание.

Особенно покорил мармелад ручной работы. В отличие от магазинного, он таял во рту, оставляя послевкусие настоящих фруктов. Моей слабостью стали дольки с маракуйей — их кислинка идеально балансировала сладость других десертов.

Честно говоря, некоторые ингредиенты сначала насторожили. Кто бы мог подумать, что бородинский хлеб в шоколаде — это так вкусно! Но драже с пеканом и хлебными нотками стало настоящим хитом среди наших гурманов.

Не обошлось без забавных моментов. Кофейные чашки из набора теперь красуются в учительской — настолько они оказались стильными и удобными. А банка карамели едва не стала причиной маленького конфликта — все хотели забрать её себе!

Теперь эта корзина — мой беспроигрышный вариант для особых случаев. Уже заказала такую же для юбилея свекрови — знаю, что произведёт фурор. А коллеги по работе, увидев фотографии, тут же стали спрашивать, где можно приобрести такой же набор.

Единственный совет — заказывайте заранее. После нашего подарка в школе сразу несколько родителей захотели порадовать учителей чем-то подобным. И не удивляйтесь, если захотите оставить корзину себе — проверено, сопротивляться этому желанию практически невозможно!

Попробовала ассорти мармелада – осталась довольна. В наборе 4 вкуса: розовое вино с лепестками роз, зеленый чай с жасмином, черника и маракуйя с васильками.

Особенно понравился мармелад с розовым вином – нежный, с легким винным послевкусием. Черничный – насыщенный, как свежие ягоды. Зеленый чай с жасмином ароматный, а маракуйя дает приятную кислинку.

Текстура у всех хорошая – не жуется резиной, не прилипает. Чувствуется, что сделано из натуральных ингредиентов.

Удобно, что в коробке 16 штук – хватит и себе, и гостей угостить. Возьму еще – хороший вариант для чаепития.

Купила набор из 12 штук из сырной коллекции у этого шоколатье на пробу и не пожалела. Такого необычного сочетания сыра и шоколада я ещё не встречала.

Особенно впечатлил трюфель с горгонзолой — пикантный, с лёгкой плесневой ноткой, но шоколад смягчает остроту, получается очень благородно. А вот маскарпоне с лимоном в белом шоколаде — это просто нежный чизкейк в конфете! Сладковатый, но с приятной кислинкой.

Муж сначала скептически хмыкнул, но потом сам увлёкся и съел половину набора. Теперь думаю заказать ещё — уж очень необычно и вкусно.

Для тех, кто любит эксперименты и устал от банальных конфет — очень рекомендую. Только предупреждаю: одна попробуешь — остановиться сложно! 😊

Мы с мужем ели их с кофе и портвейном — оба варианта сработали на ура! Теперь мечтаю о «Мясной коллекции» с прошутто и хамоном. Расскажу про каждый вкус отдельно!

Трюфель с горгонзолой в горьком шоколаде — мощный удар по вкусовым рецепторам! Плесень даёт пикантность, а какао-бобы добавляют благородную горчинку.

Брюност (норвежский коричневый сыр!) в молочном шоколаде — карамельно-сливочный вкус с лёгкой солоноватостью. Напоминает трюфельное варенье!

Маскарпоне-лимон в белом шоколаде — нежнейший десертный вариант. Кислинка цитруса идеально режет сладость.

Йогурт с какао-бобами в карамельном шоколаде — похоже на изысканный чизкейк в миниатюре.

Сомневалась, стоит ли брать — казалось, что «кофе + шоколад» и так банальное сочетание. Тем не менее с этими конфетами поменяла своё мнение. Хрупкая «чашечка» из тёмного шоколада (54,5% — идеальный баланс горчинки). Кремовая «пенка» из белого шоколада и сливок — тает, как капучино на языке. Лёгкий шлейф Baileys — не перебивает, а добавляет тёплый «алкогольный аккорд». В общем идеальное сочетание и даже не к чему прицепиться))

C запозданием пишу про чудеснейшие куличи отсюда (прикладываю фото, чтобы можно было оценить). Вкуснейшие, красивейшие и действительно выглядят необычно и по-весеннему. Очень устала от типичных покупных куличей с белой верхушкой, усыпанной всякой всячиной, которая во рту ощущается как пластик. А здесь всё нежнейшее и главное - нет ощущения, что ешь резину, тесто свежее и воздушное.

Не первый раз тут покупаю сладости, но всё забывала написать отзыв. Шоколад отличается от покупного даже на вид, а про вкус вообще молчу. Я фанат шоколада и перепробовала всякое штампованное с завода, премиум, из-за границы, хендмейд и так далее. Могу с уверенностью заявить, что этот шоколад - один из моих фаворитов как раз-таки потому что видно, что шоколатье заботится о качестве и вкусе, поэтому выбирает лучшее сырьё. Моё восхищение!