Дюрр 12 от эконивы впечатлил.
Недавно был на экскурсии на сырзаводе «ЭкоНива» и впервые попробовал премиальные сыры линейки Dürr, особенно зашел 12 месячный. Это было настоящее открытие — я именно про этот сыр. Вкус насыщенный, с тонкими ореховыми и сливочными нотками, а текстура идеальная: плотная, глянцевая, приятная, но не сухая. Особенно впечатлило, что сыр делается по классическим технологиям и из свежего молока, которое привозят с ферм «ЭкоНивы». Поэтому, как приехал с экскурса — сразу в фирменную розницу заглянул, купил большой кусок 12-тимесячного и буду продолжать дегустацию дома))