Не так хороши, как раньше.
Давно покупаю замороженные котлеты, хочу поделиться впечатлениями после многих и многих приготовлений.
Упаковка из плотного пластика, лоток с прозрачной крышкой, через которую хорошо видно продукт. На обратной стороне - информация: состав, срок годности, способ приготовления, пищевая ценность. В упаковке 4 котлеты. Форма как правило аккуратная, одинаковая, без деформаций. Цвет чаще всего ровный розовато‑красный, без подозрительных оттенков, если не считать ровный и одинаковый цвет подозрительным.
Чаще готовлю на сковороде. Разогреть немного растительного масла, обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки (по 4-5 минут на сторону), затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне ещё 5-7 минут. У котлет не такая уж плотная структура, их легко разварить и испортить при жарке. Вкус котлет сбалансированный, чувствуется мясной оттенок без избытка специй. Соли в меру, перца - чуть‑чуть, что мне понравилось: можно досолить по вкусу или дополнить соусом. Аромат это их самый большой минус, пахнут откровенно неприятно. Во время готовки не обойтись без активно работающей вытяжки. Консистенция мяса однородная, без крупных кусочков жира или хрящей. В разрезе видна мелкорубленая масса, равномерно перемешанная. Иногда даже слишком равномерно, так что мяса иногда не хватает во вкусе. Хоть в составе нет явных вредностпей вроде усилителей вкуса, сои или крахмала, по крайней мере в первых строчках. Основной ингредиент - мясо, что радует.
Последние отзывы
Flowwow
Очень вкусный торт, ни разу не пожалели что заказали именно тут. Внешне очень красивый и нежный, в лучших традициях пинтереста, торт съели полностью - сказать ч...
Be First Бутылка для воды 2200 мл TS 220-F
Скоро с мужиками на рыбалку поедем, почти на месяц, делал заказы к отпуску и выскочила такая бутылка. Объём отличный, два с лишним литра. Смотрится бомбически🤘....
Шейкер-слим Be First 350 мл TS 1349
Мы с ней как то покусались и я решил ей презент сделать, она давно хотела шейкер поменять. Выбрал небольшого размера и с отсеком для добавок. Цвет яркий, запаха...
Школа Елены Червонец
Когда меня сократили на основной работе, я поняла, что, приближаясь к пенсии, хочу освоить удалённую профессию, которая даст финансовую подушку и уверенность в ...
Кировский филиал АО «Апатит» (Группа «ФосАгро»)
В Кировске на карьерах романтики мало, работа жесткая. Я работаю машинистом уже не первый год. Стабильность есть и это главное. Да, смены плотные, пашем, конечн...
Автомобиль JAC JS3
Переезд неожиданно стал лучшей проверкой машины. Я даже не представлял, сколько всего можно загрузить в J7, пока не пришлось несколько выходных подряд возить ко...
Автосалон Haval Pro Вам авто
Не люблю писать отзывы, но тут прям захотелось. Никто не хамил, не торопил, не вешал лапшу. Просто нормальный человеческий сервис. Редкость в наше время.