Фарш из свинины Слово мясника — отзывы

Решила на днях побаловать домашних тефтельками. Долго не думала, взяла свиной фарш в ближайшем магазине. Делюсь впечатлениями.

Фарш оказался хорошим, я довольна. Жирненький, как и положено нормальной свинине, но не перебор. Ароматный, свежий, без посторонних запахов. По текстуре приятный, не водянистый, не размазня, лепился хорошо.

Готовила тефтели в соусе. Получились очень нежные и сочные, прям таяли во рту. Муж сказал, что одни из лучших, что я делала. Дети тоже уплетали за обе щеки. Так что по вкусовым качествам, твёрдая пятёрка.

Теперь про единственный, но заметный минус, упаковка очень маленькая. В пачке грамм 400, не больше. Я из него налепила тефтелек штук 10-12 среднего размера. На нашу семью из трёх человек, хватило ровно на один ужин. Ни на завтра, ни в качестве запаса в морозилку уже ничего не осталось. Пришлось бы ещё одну пачку открывать, если бы кто-то попросил добавки.

По деньгам вроде недорого, но если брать две пачки, уже выходит нормальная сумма, в 350 рублей.

В целом фарш хороший, качественный, вкусный. Для быстрого ужина, когда не хочется возиться с мясорубкой, самое то. Но производителю советую упаковку побольше делать. Хотя бы 600-700 граммов. А так буду брать ещё, но всегда с мыслью, что одной пачки мало, надо сразу две в корзину класть.

Рекомендую всем, кто ценит вкус и не хочет долго стоять у плиты. Но учитывайте размер упаковки, если семья большая или вы любите готовить с запасом.

Купил по акции, цена оказалась очень привлекательной. Упаковка герметичная, вес соответствует заявленному 400 грамм.

Цвет фарша — естественный, розово-красный, без серых пятен. Консистенция однородная, не было ощущения, что в него добавили много льда или воды. Жира визуально было умеренное количество.

Запах свежий, характерный для свинины, без посторонних или кислых ноток.

Из фарша я приготовил котлеты. После добавления лука, хлеба и специй получились сочные и вкусные. Само мясо не горчило, не имело неприятного привкуса.

Он в меру влажный, а по жирности стандартный свиной.

Это добротный фарш для повседневного приготовления. Он не разочаровал, из него получилось вкусное блюдо. Для супа, соуса Болоньезе или пельменей взял бы его снова, особенно по скидке.

Покупала охлажденный фарш из свинины. Фарш имел свежий, натуральный вид и приятный мясной запах. Консистенция приемлемая, не было ощущения излишней влаги или льда, что говорит о правильном хранении и свежести.

Готовила из него котлеты. Они получились сочными, плотными и очень ароматными. Фарш хорошо держал форму, не распадался на сковороде, и в готовом блюде чувствовалась качественная свинина без лишних жил и хрящей.
По цене, тоже нормально, 190 рублей, 400 грам готового фарша.

Отличное соотношение цены и качества. Этот фарш — универсальная основа для сотен блюд, от тефтелей до начинки для блинчиков.

Регулярно покупаю этот фарш и могу дать ему стабильно высокую оценку.
Качество фарша хорошее, цвет ровный, розовый, не жирный. Нет обильного выделения влаги.
Запах приятный, свежий, мясной, без посторонних примесей. Однородная масса, видно, что в составе именно мясо, а не кожа, сало или жилы. Жира оптимальное количество, что гарантирует сочность.
Использую его для котлет, тефтелей, фрикаделек в суп и начинки для пельменей или блинчиков. Он хорошо лепится, держит форму, не разваливаются и получаются очень сочным.
Надежный продукт, которому можно доверять. Соотношение цена=качество устраивает.

Этот фарш покупаю часто, когда хочется жареных котлет. Я не люблю сама крутить фарш на мясорубке, так как нет времени. А этот фарш уже полностью готов для того, чтобы из него что-то жарить. Например, можно обжарить котлет или сделать тефтели. Фарш сделан из натуральной свежей свинины. Вкус готовых котлет получается приятный и насыщенный. Они в процессе формирования не разваливаются, легко лепятся. И самое главное - не пригорают, а вкус у них настоящего мяса.

Фарш оказался просто отличным. Перемолот очень хороший, однородный. Видно, что мясо свежее. Самое главное – фарш чистый, в нем нет жил, хрящей. Выглядит фарш очень аппетитно, с жирком всё в меру, как и должно быть. В готовом виде получился очень вкусным. Чебуреки вышли сочными, вкусными, просто пальчики оближешь. Изначально в фарше нет никаких специй, что для меня большой плюс, так как я люблю добавлять специи по своему вкусу.

Иногда хочется исключительно свинины. Например, когда готовлю макароны по-флотски. Расход фарша небольшой, на одну большую сковороду вполне достаточно примерно полкилограмма. Крайний раз взяла готовую упаковку фарша. Несмотря на заводскую упаковку, продукт не подкрашен, имеет натуральный цвет и запах. Видны белые вкрапления, значит измельчали вместе с жиром, это увеличивает сочность. При жарке быстро распадается на крупные кусочки, мелко не крошится.

Часто покупаю фарш из натуральной свинины от фирмы Слово мясника. Он аккуратно разложен в пластиковый лоток и запаян в вакуум. На упаковке можно прочитать информацию о продукте, сроки годности, состав. У фарша нормальная консистенция, он однородный. В основном покупаю его для котлет и тефтелей, иногда просто обжариваю и добавляю к макаронам или спагетти, получается очень вкусно и сытно. Фарш оптимально подходит для разных блюд, не только для котлет.

Искала фарш для чебуреков и остановилась на свином от слово мясника. Нечасто покупаю что-то этой фирмы, но знаю о ней. Конкретно фарш мне понравился. Перемолот хорошо. Чистый, в нем нет жил, хрящей и т.п. Выглядит неплохо, с жирком все в меру. Фарш получается вкусный в готовом виде. Сочный. Изначально в нем нет никаких специй. Все добавляла по вкусу. Цена невысокая, порадовала.

Фарш только из свинины, нормальной консистенции, с вкраплениями жира и розоватого мяса. Мягкий и однородный, без жилок и мелких косточек. Можно сразу использовать для готовки, дважды через мясорубку пропускать не нужно, достаточно того вида, в котором продается. Я использовала его для котлет из свинины с луком и хлебом. Немного жирноваты на мой вкус получились, зато сочные и мягкие. Также можно использовать для смешивания с другими видами фарша, так объема будет больше. Но и вкус готового блюда конечно же поменяется.