Рекомендую всем постящимся
Пост для меня — время не только духовного очищения, но и кулинарного вызова. Когда из рациона уходит мясо, молоко, яйца и даже рыба в строгие дни, главная проблема — не голод, а однообразие: гречка, рис, картошка да хлеб. К концу первой недели постного меню уже тошнит от пустых каш. Вот тут фасоль и выручает.
Во-первых, это полноценный белок. В банке больше 20 г растительного белка — как в порции мяса. После тарелки фасоли с гарниром чувствуешь сытость часа три, нет той пустоты, после которой тянет на булки. Во-вторых, состав полностью постный: ни капли молока, ни яиц, ни животных жиров. Можно смело есть хоть каждый день.
Я использую ее по-разному. Просто открываю банку, разогреваю и ем с цельнозерновым хлебом или отварным картофелем. Томатный соус сам по себе достаточно насыщенный, чтобы блюдо не казалось пресным. Или обжариваю лук и морковь на растительном масле, добавляю фасоль, ложку томатной пасты для густоты, специи — получается нечто среднее между рагу и вторым. Подаю с гречкой или перловкой. И вкус такой, что домашние, которые не постятся, просят добавки.
Отдельное спасибо за то, что фасоль именно печеная, а не просто вареная. У нее есть легкая сладость и аромат "из печи", что очень скрашивает постную скудость. Я даже делал постные котлеты: размял фасоль вилкой, добавил мелко нарезанный лук, панировочные сухари, чеснок, сформировал и запекал в духовке. Съел с томатным соусом из той же банки — и забыл, что на столе нет мяса.
Берите сразу ящик — не прогадаете. И вкусно, и сытно, и душе не во вред.
Последние отзывы
Индол форте Эвалар
Появилась энергия, которую раньше забирал ПМС и гормональные качели. Когда внутри всё сбалансировано, появляются силы на спорт и хобби. Я стала успевать больше ...
Хелибакт плюс Эвалар
Я страдаю от хронического гастрита, любая поездка или стресс раньше выбивали меня из колеи. Начала принимать капсулы и желудок стал работать как часы, даже в ко...
Чай Эвалар БИО При простуде
Мне нравится, что чай не нужно настаивать долго, он быстро отдаёт цвет и вкус. Через пять минут у меня в кружке уже готовый напиток. Это очень удобно, когда бол...
Кингвуд
Заказывали террасную доску из термодревесины для загородного дома. Менеджер Наталья подробно нас проконсультировала по всем нюансам. Доставили все в оговоренный...
Лечо "Пиканта"
Я вегетарианец уже пять лет, и большая проблема рациона — нехватка насыщенного, глубокого вкуса. Многие овощные консервы либо пресные, либо залиты водянистым со...
Авантаж
Для нас важно не просто закрыть вакансию, а выстроить понятные процессы. “Авантаж” это понял с самого начала: с первого контакта проявили максимум внимания к на...
Икра из кабачков "Пиканта"
Я перепробовал, наверное, десяток марок кабачковой икры - от дешёвых до премиальных. «Пиканта» в топе, хочется покупать снова. Вкус у неё ровный, сладко-солёный...