Рекомендую всем постящимся
Пост для меня — время не только духовного очищения, но и кулинарного вызова. Когда из рациона уходит мясо, молоко, яйца и даже рыба в строгие дни, главная проблема — не голод, а однообразие: гречка, рис, картошка да хлеб. К концу первой недели постного меню уже тошнит от пустых каш. Вот тут фасоль и выручает.
Во-первых, это полноценный белок. В банке больше 20 г растительного белка — как в порции мяса. После тарелки фасоли с гарниром чувствуешь сытость часа три, нет той пустоты, после которой тянет на булки. Во-вторых, состав полностью постный: ни капли молока, ни яиц, ни животных жиров. Можно смело есть хоть каждый день.
Я использую ее по-разному. Просто открываю банку, разогреваю и ем с цельнозерновым хлебом или отварным картофелем. Томатный соус сам по себе достаточно насыщенный, чтобы блюдо не казалось пресным. Или обжариваю лук и морковь на растительном масле, добавляю фасоль, ложку томатной пасты для густоты, специи — получается нечто среднее между рагу и вторым. Подаю с гречкой или перловкой. И вкус такой, что домашние, которые не постятся, просят добавки.
Отдельное спасибо за то, что фасоль именно печеная, а не просто вареная. У нее есть легкая сладость и аромат "из печи", что очень скрашивает постную скудость. Я даже делал постные котлеты: размял фасоль вилкой, добавил мелко нарезанный лук, панировочные сухари, чеснок, сформировал и запекал в духовке. Съел с томатным соусом из той же банки — и забыл, что на столе нет мяса.
Берите сразу ящик — не прогадаете. И вкусно, и сытно, и душе не во вред.
Последние отзывы
Екатерина Андреева
Да, я согласна с отзывами телезрители. Коса в таком возрасте выглядит ужасно и нелепо. Наряды Андреевой какие-то странные и не элегантные. С ее доходами, если н...
СМ-Клиника
Это был ужасный опыт в моей жизни врача, к той профессии к которой я пришла с любовью. Я работала ровно неделю на улице Гарибальди 15, это самая ужасная гл.врач...
Часовой Ломбард Мануфактура
Подарок жене я выбирал с конкретной задачей: красивое украшение для обычной жизни, а не только для ресторана. Светлана показала Bvlgari B.zero1, Cartier и серьг...
Программа "Открытый эфир"
С новыми ведущими программа " посыпалась". Больше смотреть не буду, не только " Открытый эфир", но и " Звезду" в целом. Или руководство, или манагеры недальнови...
ООО ЧОП Спецохрана
Ужасный чоп. Обман.10 зарплата на карту. Остался на подработку получиш 25 если не 29 наличкой. Задержка. И нач охраны не добросовестные. Особенно по монино
SFILATO
Хороший магазин с красивой одеждой 😍Цены при этом адекватные ! Вежливый и отзывчивый персонал👍 Рекомендую.
Aviakassa
Нашла билеты на самолет по отличной цене и сразу же забронировала отель в пару кликов. Все понятно и просто