Завтрак микробиоты - пищевые волкна: мой лайфхак по приготовлению:)
Вкус у продукта приятный, с лёгкой кислинкой, по вкусу лично мне больше всего напоминает домашний яблочный компот. Пьётся легко, поэтому спокойно включила в ежедневное меню.
Чтобы добиться нормальной текстуры без комочков, я немного заморочилась со своим способом приготовления. Сначала отмеряю сразу две порции - себе и мужу. Потом сухую смесь слегка разминаю пальцами (делаю это в перчатке, так удобнее и чище), чтобы убрать крупные комочки ещё на сухом этапе. После этого уже заливаю тёплой водой и дополнительно прохожусь венчиком, буквально полминуты.
В результате консистенция получается гораздо приятнее, чем если просто размешать ложкой. Напиток выходит воздушный, с легкой пенкой,по текстуре типа как кислородный коктейль.
2 Банки уже израсходовались, скорее всего, буду брать и ещё.