Поставили туннельный скороморозильный аппарат
Поставили от этой компании туннельный скороморозильный аппарат для заморозки блинчиков и сырников. Время прохождения линии сократилось вдвое
Росспецхолод — отзывы
Уровень доверия:
высокий
29 отзывов
Круассаны и заморозка
Мы производим круассаны с начинкой. Раньше при медленной заморозке тесто пересыхало, а начинка "плыла". РосспецХолод поставили своё оборудование и решили эту проблему. Быстрая шоковая заморозка "запечатывает" влагу внутри изделия. Срок реализации нашей продукции увеличился на 5 дней
Шоковая заморозка
Замораживаем копчености и деликатесы перед отправкой в другие регионы. Благодаря шоковой заморозке этой фирмы аромат дыма и структура продукта сохраняются на 100%. Это позволяет нам расширять географию продаж без страха порчи товара
обратились не зря
В нашем деле ооочень важна эстетика. Глазурь на тортах и пирожных должна застывать идеально ровным слоем. Стандартные морозилки не давали нужного результата. Искали к кому обратиться и довериться, выбор остановили на Росспецхолоде. Нам они установили камеру интенсивного охлаждения туннельного типа. Результат превзошел ожидания: глазурь схватывается мгновенно, исключая подтеки и трещины.
Покупкой довольны
Их оборудование для шоковой заморозки позволило нам расширить ассоортимент и теперь мы производим готовые блюда которые сохраняют текстуру и вкус после дефростации. Это открыло нам выход на рынок с премиальным продуктом
Помогли ягодам
Проводили сравнительные тесты туннелей разных производителей на нашем продукте, мы производим клубнику и садовую землянику. Оборудование данной компании показало наилучший результат по сохранению цвета и целостности ягоды после разморозки, остальное оборудование решили брать тут
Для заморозки десертов
Мы производим замороженные чизкейки, торты и мини-десерты. Для нас критически важно, чтобы оборудование для заморозки обеспечивало не только скорость, но и бережное отношение к нежной структуре десертов. Работаем с камерами шоковой заморозки от Росспецхолод, оборудование позволяет нам сохранять свежесть, вкус и внешний вид продукции на протяжении всего срока хранения. Отдельно отмечу удобство автоматизации процессов: можно задавать разные режимы для разных видов продукции. Это существенно расширяет ассортимент и повышает лояльность клиентов. Рекомендуем всем, кто работает с деликатной продукцией!
Оборудование космос!
Делаем готовые рационы и сэндвичи. Заказали в РосСпецХолод спиральную шоковую заморозку впервые. Хлеб после дефростации не мокнет, блюда как из-под ножа шефа. Отдельный плюс вам тоже за систему мониторинга)
Окупили систему автоматики за 14 месяцев, очень довольны.
Завод старый, автоматика это сущий ад, часто сыпались чиллеры. Взяли в Росспецхолоде модернизацию: новое теплообменное оборудование и систему автоматизации в паре с их мониторингом. Теперь с телефона регулирую режимы охлаждения, вижу историю температур. Экономия электричества вышла около 9-10%, как они и обещали в презентации.
У вас профессиональный подход к каждому клиенту!
Сотрудничество с РосСпецХолодом прошло просто супер. Команда всегда готова предложить оптимальные решения для нашего бизнеса, будь то шоковая заморозка для мяса или овощей. Они не просто продают оборудование, а помогают создать эффективную систему хранения и заморозки. Благодарим за поддержку и внимание к деталям!
Последние отзывы
Седжаро
Препарат назначил эндокринолог после обследования. Начинаю худеть с минимальной дозировки, есть успехи. За полтора месяца 7 кг. Лицо стало совсем другое, второй...
Pro100Kolesa
Грамотно быстро справились с заказом, доставили в удобное время. Качество отличное, покупкой шин довольна.
Кухонный двор
Шарашкина контора. 1. Дефекты в мебели 2. Крепеж с дефектами 3. Доставка и монтаж в максимально неудобное время. Как вам доставка в 7 утра? А монтаж в 8 утра? А...
Гармония-Мебель
⭐⭐⭐⭐⭐ Отличный магазин! Заказывали кухню в «Кухни Гармония СПб» проспект Науки 8, корпус 1 и полностью довольны. Качество на высшем уровне: прочные материалы, а...
DragonMoney
Играю уже больше полугода, перепробовал немало казино перед этим. Dragon Money выбрал потому что удобный интерфейс и нормальные условия. Зарегался без проблем, ...
DRAGON MONEY
Играю здесь уже несколько месяцев. Провел анализ основных параметров площадки. Регистрация прошла без проблем, верификация заняла разумное время. Слоты работают...
Про100-Ремонт
Компания делает только под ключ это огромный плюс. Не нужно ни за кем бегать. Всё чётко: смета, проект, график. Контроль прораба, обратная связь от менеджера на...