Помогает бизнесу стать лучше
Шейка с нормальной жирностью, несмотря на то, что она свиная. Готовится быстро и нет никаких проблем с нарезанием. Жилы не попадаются и жира особо нет. Можно ее как на кусочки просто порезать, так и на формы в виде стейков. Особенно мне нравится она в запеченном виде, потому что хорошо сохраняет свою сочность и свежесть. Состав натуральный, ничего лишнего в ней нет. Мякоть естественного цвета, без постороннего запаха.
Мясо высокого качества, это и по внешнему виду видно, что это цельный кусочек, с минимальной прослойкой жира, хотя конечно же, немного она есть. Упаковка плотная, вакуумная, крови в ней не много. Вообще мяско выглядит аппетитно, ну и на вкус такое же, хорошее
Купила эту свиную шейку на пробу, хотелось просто поджарить на сковородке. В упаковке продаётся без лишней жидкости. Можно даже для приготовления шашлыка. Мясо получается нежное, качественное, натуральное. А самое главное, оно вкусное и аппетитное, очень быстро съедается. В процессе жарки жир не капает. Покрывается аппетитной румяной корочкой. Нравится, что цена в пределах доступного, поэтому могу купить несколько лотков сразу.
Шейку производства "Слово мясника" покупаю регулярно. Всегда свежая, по стоимости вполне устраивает. Продается в охлажденном виде, в вакуумной прозрачной упаковке. Всегда при покупке видно качество шейки: хорошего цвета, жира немного, несмотря на то, что мясо свинины. Запах при открытии упаковки натуральный. После приготовления мясо получается нежным, жуется хорошо. Готовлю из нее разные блюда, всегда получается вкусно.
На самом деле свинина обычная. Хорошее качество. Шейка немного жирноват, как раз для шашлыка. Покупаю уже третий раз. По жирности немного отличается. Не бывают одинаковые свинки) но по качеству все в норме. Без запахов старого хряка или протухшего мяса. Упакована шейка хорошо. Даже частично видно, что там за мясо в упаковке. Цена за упаковку не завышена. Довольна ценой и качеством.
Мясо всегда отлично упаковано. Лишней жидкости практически нет. К цене и качеству шейки нет претензий. Ничем лишним не пахнет, мясо без добавок. Использую и для шашлыка и просто запекаю. Получается нежным.
купила для жарки на решетке 2 пачки, открыли, внутри синие куски всяких прожилок и целые куски жира, не знаю как это называется, но ни к мясу , ни к свиной шее - это никакого отношения не имеет.
Воняет какой-то тиной или болотом !!!
При попытке зажарить, вытекло около 2/3 воды, "шеи" не осталось вовсе))
Не вздумайте покупать этот кал!
Отзывы они явно сами себе пишут положительные.
Вкусное качественное мясо, натуральная свинина в составе. После приготовления получается нежное мягкое мясо, вообще не жирное. Оптимальная свежесть, лёгкость приготовления блюд на основе мяса - это главное достоинство этой шейки. Я её нарезаю на небольшие кусочки и поджариваю на сковородке. Покрывается румяной корочкой, становится сытной и аппетитной.
Охлажденная свиная шейка данного производителя меня устраивает по всем параметрам. Продукт неизменно свежий, надежно упакован. Использую мясо для приготовления стейков, запекаю в духовке с овощами. На обработку не требуется много времени, поскольку нет необходимости отбивать мясо. Несколько раз самостоятельно мариновала для шашлыка на природе. Получилось очень вкусно. Жира не очень много, мякоть режется легко.
Качеством продукции Слова Мясника довольна. Больше всего нравится свиная шейка. Просто тает во рту. Вариантов приготовления масса. Гуляш из нее получается превосходным, стейки – сочными и нежными, а шашлык – вкусным, ароматным и не жестким. Всегда хорошее, свежее мясо и по цене приемлемо, а если еще попадешь на акцию – то вдвойне приятно. В супермаркетах всегда есть на полках, покупаю в перекрестке или магните.