Помогает бизнесу стать лучше
Легко разделывается. Очень сочная, поэтому для приготовления стейков самое то. Нормально режется, так как мясо молодое, то жесткости нет и готовится очень быстро. Вкусная, аромат стоит просто супер, когда готовится. Смазываю специями, они прекрасно сочетаются со свининой. Эту же шейку кручу на фарш, добавляю говядины, котлеты получаются очень сочными. И цена нормальная, не очень дорого.
Нормальная жирность, думала, что придется много срезать, по факту все оставила. Приятно пахнет, даже в сыром виде нормальный цвет и запах, не говорю уже о готовом. Обычно ее запекаю с картошкой, немного вытапливается жир, из-за этого картошка еще вкуснее и мягче получается."
Больше всего нравится ее именно запекать, потому что она получается сочной и ароматной. Свежее натуральное мясо без всяких добавок. Пахнет нормально в сыром виде и цвет естественный. При запекании немного выделяет сок, но не плавает в жидкости. Я считаю, что это показатель, что мясо точно ничем не накачивают.
При готовке ее много не срезаю жира. Хорошо подходит для приготовления разных блюд, потому что сочная и свежая. Даже на фарш ее пробовали крутить, получается вкусным. Нормальный цвет, ничем не красят ее
Придраться буквально не к чему. Жирность шейки в норме, она свежая, сроки годности соответствуют заявленным (готовила в последний день, всё было ок). Легко режется, не требует возни с обработкой. Делали из неё шашлык, готовили на мангале - получился очень вкусным и сочным. Теперь постараюсь при возможности всегда брать мясо именно этого производителя.
У меня муж любит ее мариновать в специях небольшими кусочками и запекать в духовке. Получается по вкусу нежное, мягкое мясо. Хорошо поджаривается и быстро запекается, особенно после маринования. Никакого лишнего жира нет. Мясо однородное, без каких-либо жил, хрящей. Я люблю тушить эту шейку с овощами. Так что из куска шеи можно приготовить много разных блюд. И по цене вполне приемлемо.
Мясо оказалось хорошего качества и стоило недорого. Свинина чистая, жира практически нет, цвет здоровый, аромат мясной, настоящий. Быстро порезала на кусочки и отбила. Мясо свежее, видимо молодое, хорошо поддавалось. Отбивные получились вкусными и нежными, дети скушали охотно. Прожарились быстро, долго тушить не пришлось. "Слово мясника" всем советую, претензий нет.
Мне нравится ее запекать, особенно хорошо получается она в духовке под сыром. Но готовить можно много что. Мясо свежее, натуральное, сочное, нормальное по жирности.
Цена неплохая, если учитывать качество продукта. Упаковка плотная, хорошая, можно посмотреть, что внутри. По цене не очень дорого. Покупаем в ближайшем магазине, всегда есть в наличии и дата производства свежая.
Один раз пробовала даже делать шашлык. Получился нежным, мягким, не жёстким. Мясо свежее, натуральное. Выглядит аппетитно. После приготовления получается не менее вкусным.
Видно, что в составе качественная свинина. Жирность в пределах нормы. Разрезается легко. Можно готовить разные мясные блюда. И не только шашлык.
К примеру, получаются очень вкусные мясные отбивные. Подходит для тушения и для запекания.
Она всегда свежая, чистая, без неприятного запаха. Жирность ее нормальная. Кусочек довольно большой, качественно завернут в прозрачную пленку.
Муж ее выбирает для шашлыка, а я, чтобы запечь в духовке с любимыми специями. Получается очень вкусное и ароматное блюдо. Корочка почти всегда присутствует, а внутри мясо очень сочное и нежное.
Цена на этот продукт всегда доступная. Думаю, что практически каждый сможет его себе позволить купить несколько раз в месяц.