Не советую мясо "Слово мясника"
Если задумали запекать, не советую!!! Вкус мяса отсутствует. Если добавить специи, то будет чувствоваться хоть их запах, но не мяса.
Помогает бизнесу стать лучше
Если задумали запекать, не советую!!! Вкус мяса отсутствует. Если добавить специи, то будет чувствоваться хоть их запах, но не мяса.
Недавно брала данную шейку в перекресте. Была хорошая, свежая. Жилок было немного, жирка практически не было. Вес был порядка 800 грамм, примерно грамм 50-70 отрезала лишнего, остальное все пустила на готовку. Делала рагу. Получилось отличное и сочное. Явно мясо молодое. Так что буду еще раз брать Слово Мясника!
Покупала два раза шейку. В первый раз подумала, что просто не повезло, бывает. Вчера решила повторить попытку, взяла ещё раз. Мясо по внешнему виду вроде ничего, но при готовке вытекло ОЧЕНЬ много жидкости. Да, и по запаху и виду готового мяса никогда не скажешь, что это вообще мясо. Не советую совсем!!!
Шашлык из шейки свиной самый вкусный. Берем обычно заранее, муж маринует и потом жарит. Последний год берем шейку от "Слово Мясника". Попробовали первый раз, и нам понравилось. Удобно нарезать кусочки нужного размера, воды внутри нет лишней. Упаковка прозрачная, видно какие куски, много ли жира. Мясо всегда свежее и качественное. Шашлык получается вкусным и сочным. И по цене выходит не дорого, обычно берем 2-3 упаковки, нам хватает еще и на следующий день остается.
Срок годности кстати у мяса не большой, но в магазине я иногда вижу вчерашнее. Привозят часто, значит разбирают хорошо.
Принято шею покупать для шашлыка, а я обычно готовлю из нее стейки. Получаются очень сочные и вкуснейшие стейки. Мариную в томате с луком, плюс немного соли. Через пару часов можно жарить. Получается очень вкусно. На гриле или на сковороде неважно. Всегда получается супер. Хочу ещё отметить,что мясо свежее. Покупаю во второй раз. Отличное мясо.
Покупая свиную шею никто не ожидает постного мяса, берут для запекания, а чаще именно для шашлыка(мы иногда и стейки даже жарим, сочные получаются) Чем нравится мясо Слово мясника - тем, что оно всегда свежее, упаковано в вакуум и видно со всех сторон, что покупаешь. Мясо нежно розового цвета, т.е. молодое, маринуется и жарится вкусно и быстро. При этом держится приемлемая цена.
Обычно покупаю свиную шейку для шашлыка. Но в этот раз планы изменились. В итоге пожарила наш будущий шашлык на домашнем гриле. Не думала, что получится так вкусно! Мариновали просто: специи, томат, лук. Шейку покупала фирмы Слово мясника. Нравится их качество. Всегда все свежее и цена нормальная. Я довольна.
Шейку свиную раньше только на шашлык покупала. Мне всегда казалось, что мясо довольно жирное. Но, как оказалось, просто запечь в духовке его тоже можно. Получается сочная свинка. Покупала шейку фирмы Слово мясника. Довольна качеством. Ничем посторонним свинина не пахнет, почти нежирная, стоит нормально. Хороший производитель.
покупали 2 раза в разных сетях. думала может первый раз мне не повезло просто.но нет. внутри упаковки нашли склизкий кусок мяса синеватого оттенка с неприятным запахом. Просто в помойку выкинули и всё во второй раз.
В Дикси покупала по 289 рублей за килограмм, упакован по 800 грамм. На упаковке все данные по составу, производителю и сроку годности. По дате изготовлено и упаковано было вчера, это и понятно, в магазине я была утром. Мясо плотное, при нажатии возвращается в прежнюю форму. Приготовила жаркое, мясо вкусное, очное и нежное.