Меня зовут Елена. Я живу в России, городе Саратов. Мне 39 лет. По образованию я инженер-биотехнолог. За Ксенией Черной долгое время наблюдала на ее YouTube канале, пересмотрела, наверное, все видео. Заинтересовалась таким направлением как нутрициология. Решила, что надо глубже окунуться в эту сферу. Поэтому, не раздумывая, пошла на программу «7 ключей к своему здоровью» от школы Ксении Черной «PRO-здоровье» с целью разобраться со своим питанием.
Сколько себя помню, у меня всегда были проблемы с лишним весом. Я безумно люблю сладости и выпечку. Это моя боль!!! Приходилось сидеть на разных диетах, изнуряющие тренировки в спортивном зале. Результаты были, но недолгими. Аппетит возвращался, а вместе с ним и вес. Единственное от чего я смогла отказаться навсегда – так это картофель в любом его проявлении. Теперь, исходя из своего опыта, я понимаю, какие ошибки я совершала при составлении своего меню. В моем рационе полностью отсутствовали овощи и зелень, а это, как известно, залог здоровья и активного долголетия. У меня рано появилась седина. Я списывала это на стресс и генетику. Я и представить себе не могла, что это все от неправильного питания и проблемами с ЖКТ. Я все чаще и чаще стала замечать, что легко раздражаюсь по мелочам, появились бессонные ночи, хроническая усталость и апатия ко всему. Хотелось просто лежать и ничего не делать.
После рождения детей в 35 лет вес достиг 89 кг при росте 173 см. И что бы я ни делала, вес уходил очень неохотно. За 4 года с трудом распрощалась с 5-ью кг. Я стеснялась носить купальники, я не могла позволить себе купить красивые вещи, потому что они маленького размера, и тем не менее я продолжала есть конфеты, булки, пить газировки. «Почему я так халатно относилась к своему здоровью?»- спросите Вы. Да потому что не было грамотной мотивации.
На программе «7 ключей к своему здоровью» есть специальный модуль «Лабораторная диагностика», на котором нам было предложено сдать анализы. Какой же это был ужас, когда я увидела высокие значения инсулина и глюкозы. Теперь это не просто чьи-то слова о том, что надо питаться правильно, теперь это мои собственные анализы говорят об этом. Это стало моей точкой невозврата. Я поняла, что дальше продолжаться это не может, ведь еще один шаг и сахарный диабет 2 типа. Вот это поистине сильная мотивация!!!!! Я перестала есть сладкое, мучное, заменила их на полезные углеводы, включила большое количество разнообразных овощей и зелени. Весь мой рацион стал сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. И поверьте, такая еда может приносить удовольствие. При 3-ех разовом питании чувство голода ушло, наедаться стала меньшими объемами. И что немаловажное для меня – пропала тяга к сладкому и мучному. Я с легкостью распрощалась с 5 кг. И это не предел. Помимо этого на программе были охвачены темы по формированию правильного пищевого поведения, дефицитов витаминов и минералов – все то, что просто необходимо в повседневной жизни.
Я безумно благодарна Ксении Черной и всей ее команде кураторов, которые направили меня на путь истинный. Хочу сказать огромное спасибо за то, что дали мне столько знаний и понимание всех процессов, связанных с едой и физиологией. Для меня эта программа стала как спасательный круг. Хочу обратиться к тем, кто уже смирился с ранней сединой, высыпаниями на коже, целлюлитом, к тем, у кого есть проблемы с весом в совокупности с аутоиммунными заболеваниями – не торопитесь унывать, с этим можно и нужно работать!!!! Поэтому школа Ксении Черной «PRO здоровье» точно для Вас.