Помогает бизнесу стать лучше
Также покупала в Пятерочке лопатку "Слово мясника". Согласна с предыдущим отзывом, что в вакуумной упаковке сала более 50 % и немножко мяса. Возможно только в Пятерку поставляют сало под видом мяса, не могу с уверенностью сказать, но это не разовая покупка, каждый раз думаю, возможно случайность, но как показывает практика - не случайность, а сплошной обман покупателя. Мясо в вакуумной упаковке данного производителя больше покупать не буду совершенно точно.
купил 06.12.2022 лопатку свиную в патерочке. Внутри сало, завернутое в тонкий кусок мяса. Люди , обходите эту продукцию за километр !
Продаётся она в специальной вакуумной упаковке, которая надолго сохраняет вкусовые качества. Мясо нормальной жирности, довольно качественное. Свинина получается очень вкусная. Во время запекания покрывается румяной корочкой. Можно запекать как целиком, так и разделывать на небольшие кусочки. Отличная натуральная лопатка для приготовления разных блюд.
Идёт в удобной вакуумной упаковке, можно изучить содержимое. Кусочек довольно крупный, быстро и легко разрезается. Я предпочитаю её тушить с овощами и подливкой. Главное - хорошо поперчить и посолить. Мясо не жирное, сочное, аппетитное. Когда готовится, стоит очень приятный аромат. Так и хочется побыстрее её попробовать. Мясо буквально тает во рту, оно такое нежное и вкусное. Цена меня вполне устраивает.
Никода не вырезал жилы из свинины, куски уложены «лучшей частью», а остальное даже не желает оставлять, хуже не видел…
Очевидно, что натуральное, не подкрашенное - в общем, образцовый продукт. Запекал целиком, в горчичном соусе. Прекрасно промариновалась, стала очень нежной и сочной на вкус, при готовке не пересохла. Запомню эту марку, когда решу вновь запечь свинину для семейного застолья. В качестве главного блюда праздничного стала будет идеально.
Особенно нравится от фирмы Слово мясника. Она идет в виде цельного, натурального куска мяса. Качество свинины достаточно высокое, здесь никаких замечаний. Кусок мяса идет практически без жира. После приготовления вообще не ужаривается. Я обычно готовлю из этой лопатки жаркое или зажариваю в духовке целиком со специями. Получается очень мягким, нежным, вкусным и аппетитным.
Очень нравится, что после готовки она не становится жесткая. Быстро жарится, жирность у нее в норме. Мясо по цвету и запаху нормальное, по вкусу тоже. Видно, что натуральное, выращено без добавок. И по цене не очень дорого выходит, другие производители даже дороже продают. Можно много где купить, у нас во многих супермаркетах есть продукция.
В магазине внешний вид понравился и цена адекватная. Дома открыла и убедилась, что купила хороший кусок отборной свинины, практически без жира. Приготовила гуляш из него. Кусочки нарезались быстро. Мясо свежее. Гуляш получился вкусным, сытным, аппетитным. Муж оценил на 10 баллов, и дети все скушали. Свинина мягкая, хорошо прожевывалась. Я тоже осталась довольна. Берите на заметку, отличное мясо.
Мне нравится, что мясо качественное, свежее и натуральное. К вкусу, запаху и внешнему виду тоже нет никаких претензий.
Из нее можно готовить разные блюда. В основном я делаю из неё отбивные. Просто нарезаю на кусочки, отбиваю и обрабатываю специями. Поджариваю на сковородке.
Получается очень аппетитная, сочная и мягкая свинина. Цена за кусочек 800 грамм доступная. Поэтому моя оценка этой лопатке высокая.