Помогает бизнесу стать лучше
Ку́пили в Дикси, о чем пожалели. В упаковке половина жил и жира, спрятано внутри. Запах мяса отсутствует. Запах какой то химии. Вид синюшный. При готовке мясо сморщилась раза в два.
Просто ужасное мясо, не рекомендуется
не покупайте ЭТО немясо!
свиней выращивают на гормонах, чтобы в 2 раза быстрее чем положено по нормам.
мясо розово-серого цвета, что говорит о его качестве.
пахнет при вскрытии упаковки ужасно, мясом не пахнет вообще!
свиней перед забоем поят с химикатами для удержания влаги.
В итоге, при жарке мяса, половина мяса исчезает - это просто вода, которая выпаривается, и вы получаете микро ссохшиеся кусочки "мяса"
просто УЖАС!!!
Взяла упаковку свиной лопатки для того, чтобы запечь её в духовке. Продаётся в плотном вакуумном пакете. Не имеет постороннего запаха. Внешне выглядит стандартно. Большая часть лопатки это, конечно же, мясо. Прослойка сала незначительная. Я её даже не нарезала на кусочки, а просто обработала разными специями и сразу отправила в духовку. После запекания она получилась достаточно мягкой. Без намёка на жёсткость. На вкус нежная, легко раскусывается и жуётся.
Хорошее и сочное мясо я люблю, но в покупке доверяю не всем производителям. Мне нравится за качество марка Слово мясника, поэтом чаще всего их продукцию и беру. Чаще всего выбор падает на лопатку, потому что минимум хлопот при разделке, жир не надо срезать. Отличная мякоть, причем видно и чувствуется, что она свежая. Волокна без прожилок посторонних и сальных частей, жирность поэтому в норме. Советую к покупке, она легко жарится и запекается, мне нравится. Цена не такая дорогая за килограмм.
Много раз покупала продукцию "Слово мясника". С каждым разом качество хуже. Единственный плюс - мясо всегда свежее. 30 апреля последний раз во всех смыслах купила продукцию этой марки. Купила 2 упаковки лопатки свиной общим весом около 2-х килограммов, из них 515 граммов жира, вороны склевали с восторгом, но я покупала людям! Мясо не зачищается ВООБЩЕ и сворачивается жиром внутрь. Тот же Мясницкий ряд или Мяснов продают дороже, но мясо, а не жир. Все, меняю поставщика!
Из всей мясной продукции выбираю свиную лопатку. Из нее действительно можно приготовить вообще все. У слово мясника в упаковке мясо цельным куском. Именно кусок мяса, а не обрезки. Жира немного, я даже не срезаю, оставляю для сочности. Видно, что мясо свежее, пахнет хорошо и к рукам не липнет. Состав отличный, в нем только свинина. Цена в магазинах разная, но обычная вполне доступная.
Нет ничего лучше обычной свинины. Я даже не заморачиваюсь. Покупаю лопатку слово мясника и просто жарю с луком. Это всегда вкусно. Лопатка отличного качества. Жирок имеется, но в небольшом количестве. При жарке не выделяется много жидкости. Лопатка свежая, пахнет хорошо. Цена вполне доступная. Сквозь упаковку можно даже сам кусочек мяса разглядеть и выбрать той жирности, что нужна.
Качественная свиная лопатка от слово мясника. Частенько её покупаю для приготовления обеда. Свежее натуральное мясо с минимальной жирностью. Нарезаю её на кусочки и тушу с овощами. Но можно и целиком запечь в духовке. Получается вкусно и аппетитно. Сытное свежее мясо по доступной цене.
Готовлю постоянно, поэтому мясо покупаю часто. Свиную лопатку люблю. Эта часть туши покупаю чаще всего. Из нее можно приготовить практически все. В упаковке продается цельным куском. Жира практически нет. В самой упаковке есть небольшое количество жидкости, совсем немного. Упаковка отличная, сохраняет мясо. Свинина свежая, качество хорошее. К рукам не липнет. Очень вкусно в жаренном виде. Цена нормальная. Бывают даже акции и скидки.
Взяла упаковку свиной лопатки для запекания в духовке. Понравилась по внешнему виду, свежести и качеству. Запах и внешний вид стандартные, так что здесь претензий нет. Я обработала эту лопатку специями и запекла в духовке. Мясо получилось довольно мягким и нежным. Понравилась его сочность и натуральность. Самое главное, что в размерах сильно не уменьшилось - жирность нормальная. За свои небольшие деньги неплохая лопатка.