Помогает бизнесу стать лучше
Чаще всего покупаю именно лопатку. Для меня это универсальное мясо. Подходит для многих блюд. В этот раз приготовила с картофелем в мультиварке. Мясо очень мягкое и сочное, буквально таяло во рту. Качество высокое. Свежее и удобная упаковка. Со сроком годности тоже все в порядке. Цена стабильно держится, не поднимается. Практически всегда есть в наличии и продается во всех магазинах.
Взяла упаковку свиной лопатки для приготовления обеда. Муж попросил запечь свинину в духовке. Я подумала, что лопатка для этого отлично подойдёт, тем более продукцию этой фирмы я уже раньше покупала и в качестве не разочаровалась. Лопатка внешне выглядит стандартно, запах нейтральный. Много сала на ней нет, видно, что свежая. Я её хорошо обработала разными приправками и отправила в духовку. После запекания получилась с нежным мясным вкусом.
Уже не первый раз беру эту свиную лопатку на обед, из неё можно приготовить разные мясные блюда. Мне нравится, что она достаточно качественная, хоть и недорогая. Нет много шпика, поэтому она получается не сильно жирной. Из плюсов тоже хочу отметить натуральность состава. На этот раз я её взяла для того, чтобы стушить с овощами. Нарезала на небольшие кусочки. Мясо хорошо прожарилось, стало мягким и приобрело насыщенный вкус натуральной свинины.
Я уже несколько раз покупала это мясо, первый раз взяла из интереса. Я просто его тогда потушила и подавала вместе с картошкой. Получилось очень вкусно, не было никаких специфических запахов. Мясо всегда свежее, об этом говорит цвет и консистенция. За очень приятную цену можно купить качественный продукт и приготовить из него блюда, которые будешь есть несколько дней! Причем я не заморачиваюсь, просто тушу мясо с приправами и луком, получается супер.
Свиную лопатку я беру часто. Она сделана из натуральной свинины и не содержит ничего химического в составе. Лопатка весит в среднем около 800 грамм. Мне такого куска хватает на 2 раза приготовить, из неё можно накрутить котлет, если перекрутить в мясорубке или просто обжарить кусочками на сковородке. Лопатка внешне свежая, запах натуральный. Нравится качество и вкус самой свинины. Здесь даже придраться не к чему. Так что у меня только положительный комментарий. И цена устраивает.
Покупала несколько упаковок данной лопатки слово мясника в пятерочке. Попадались разные куски, и менее жирные и более жирные, но это свинина и я считаю, что это нормально. По качеству мясо хорошее - это охлажденный кусок, следовательно оно максимально свежее. Я готовила из лопатки и суп, и просто запекала ее цельным куском, и еще рагу с овощами делала - все получалось с ним вкусно, само мясо выходило нежное, но тут конечно, если запекаешь, не передержать его. По цене кусок в 800 грамм в пределах 350-360 рублей, что считаю отличной ценой.
Лопатка слово мясника, в последнее время все чаще появляется у блогеров. У тех, кто рассказывает про цены. Часто там вижу, что берут именно эту лопатку. Не могу сказать, что это прям лучшее мясо, но плюсы точно имеются. Хорошая цена. И помнится мне, перед новым годом была такая же. Жирок имеется, но все в меру. Для котлет идеально. Плов из лопатки тоже отличный. Мясо свежее, жил нет, хорошо режется.
Второй раз беру эту лопатку. Первый раз взяла просто что называется, не глядя, выбрала мясо в магазине посвежее, и чтобы без маринада было. Тушила с луком и картошкой, мясо получилось нежное и мягкое. В общем, то что надо. В этот раз уже специально взяла такой кусочек. Не хуже, чем первый, только жира в этот раз побольше. Толстый кусок жирового слоя я срезала, но в остальном больше ничего не убирала. Тушила тоже на сковороде кубиками, но в этот раз с приправой для свинины и без картошки, просто с бульоном. Тоже неплохо вышло, мясо посторонним ничем не пахнет, мягкое и хорошо впитывает приправы даже без предварительного маринада.
Многие стали писать отзывы про эту лопатку, даже в видео было. Я давно покупаю. Иногда чуть с жирком, тогда готовлю буженину или котлеты. Если покупаю более постный вариант запекаю в духовке. Мясо отличное, натуральное и цена держится, не поднимают пока. Качество хорошее, мне нравится. Лопатка свежая, нормально пахнет и по цвету все ок. Натуральная, ничем не напичканная.
Мне кажется, лопатка у слова мясника самый популярный продукт. Всегда в наличии, цена приемлемая и пока не повышается. Лопатка чуть с жирком, но его немного. Хотя, можно и выбрать, упаковка прозрачная. Хорошее мясо, свежее, пахнет нормально и к рукам не липнет. Натуральное мясо, в составе только свинина. Обычно только мою его и можно готовить. Буженина получается очень вкусной.