Помогает бизнесу стать лучше
Полуфабрикаты помогают мне разнообразить меню. Отдаю предпочтение проверенным брендам, например, таким, как "Слово мясника". У них есть крупнокусковые полуфабрикаты. Например, из лопатки свинины я готовлю и гуляш, и просто жарю, нарезав плоскими кусками. В мясе есть небольшое содержание жира, который при термической обработке пропитывает мясо, и оно становится мягким и сочным. Как-то запекла целым куском, получилось хорошо.
Эта лопатка нередко оказывается в моей корзине при посещении магазина. Использую ее для приготовления гуляша, запекаю в духовом шкафу с овощами. Из нежного мяса получаются отличные домашние котлеты и тефтели. Муж предпочитает шашлык именно из этой лопатки. Маринует мясо сам, по своему старому рецепту. Готовый шашлык гости сметают со стола. Он хорошо жуется, радует пряным ароматом.
Лопатку в вакуумной упаковке покупаю несколько раз в месяц. Из нее готовлю различные блюда, как первые, так и вторые. Отмечу, что охлажденный продукт сохраняет все полезные свойства. В готовом виде мясо сочное, ароматное и нежное, а отходов практически не бывает. Это выгодная покупка для семьи или одного человека. Несколько раз из лопатки готовили шашлык на даче, мариновали самостоятельно. Получилось очень вкусно.
Свиную лопатку покупаю очень часто. Мне нравится, что из нее можно готовить что-то на своё усмотрение. На этот раз взяла довольно большой кусок для запекания в духовке. Я обработала лопатку специями и отправила в духовку запекаться в фольге. Она пустила сок и дала немного жирности, но в пределах нормы. Получилось вкусное, сочное мясо, мягкое и аппетитное. Все остались довольны. Отдельное внимание хочу уделить качеству и свежести. Даже просто взглянув на эту лопатку, можно сказать, что она свежая и сделана из натуральной свинины. А вкус - это отдельная история! Настоящее вкусное мясо на каждый день.
купили лопатку Слов Мясника. Внутри - синюшное, сочащееся какой то жидкой гадостью, нечто, с какими то жилами, жиром, не один кусок, а три ошметка каких-то.
При попытке пожарить - из "мяса" вытекло с половину какой-то жижы, и остались сморшенные кусочки хз чего ...
Просто ужас, более хенового "мяса" мы не встречали
Готовлю из неё разные мясные блюда, покупаю её от фирмы Слова мясника. Продаётся в хорошо запаянной вакуумной упаковке. Мясо мягкое, натуральное, свежее. Предпочитаю её запекать целиком с ароматными специями. Получается очень оригинальное мясное блюдо на ужин. Иногда могу нарезать и просто обжарить на сковородке с обеих сторон. Вкусно в любом виде.
Вкусная и натуральная лопатка. Больше всего нравится ее запекать, потому что готовится быстро и остается внутри сочной. На поверхности образуется немного корочка. Легко разделывается, не жесткая даже в сыром виде. В готовом тем более, получается мягкой. Мясо свежее и цвет нормальный. Запах тоже естественный. Стоит не так дорого. Хороший качественный продукт, который много где продается. Советую попробовать, один из лучших и качественных производителей.
Вкусная и сочная лопатка. Готовится легко и после готовки нежной получается. В составе одна мякоть, нет костей мелких и срезать ничего не надо. Когда готовится, запах стоит приятный. Нормально режется как в сыром виде, так и готовом. Отлично сочетается с разными специями. При готовке много жидкости из нее не выпаривается. Вкусно и натурально, а еще цена адекватная. Много где есть в продаже. Советую попробовать.
Качественный и вкусный продукт, который стоит не так дорого. Лопатка довольно универсальная, потому что ее можно не только жарить, но и запекать. В любом виде приготовления получается нежной и сочной. Мякоть в меру жирная. При жарке много жидкости не выделяется, точно так же и при запекании. Запах и цвет нормальные. Цена неплохая, если учитывать качество. Удобная упаковка, можно легко рассмотреть содержимое.
Лопатку беру довольно часто, потому что для запекания она идеальна. В меру мягкая, но не разваливается после готовки. Получается очень сочной и вкусно. Но при этом жирность хорошая, не могу сказать, что слишком тяжелой получается. Готовится быстро, потому что свежая При запекании дает вкусный аромат. Жидкости много не выделяет, так что при запекании получается с ароматной корочкой. Цена нормальная, стоит своих денег.