Помогает бизнесу стать лучше
Лопатку свиную Слово мясника покупаю часто. Главное ее достоинство - приготовить можно множество блюд и что мясо всегда свежее. Запечь цельным куском, порезать на стейки, приготовить плов, гуляш. Продукт один - вариантов обеда и ужина десятки. При этом цена весьма приемлемая. Мясо не жирное, всегда свежее. Мне очень нравится.
Свинина в нашей семье приветствуется) Продукцию фирмы Слово мясника берём часто,но в основном покупаем фарш. В этот раз решили запечь мясо с овощами в духовке. Из всего ассортимента выбрали свиную лопатку. Мяско немного жирновато, но при запекании пускает сок, которым пропитывается картофель. Вкус в итоге получается офигенный. Очень понравилось. Советую к покупке!
Хочу поделиться своим мнением о лопатке охлажденной фирмы Слово мясника. За 800 г мяса я заплатила меньше 300р. Мясо свежее, без постороннего запаха, почти нежирное. За такое качество цена весьма приемлемая. Я поделила на две части. Одну просто пожарила на сковороде по типу стейков на обед; вторую запекла в духовке с картофелем на ужин. Мясо вкусное, сочное, очень нежное. Рекомендую к покупке.
Покупаю лопатку Слово мясника чаще всего из мяса, ценник на неё пониже, а вариантов готовки масса. Сало есть на мякоти, но не много, чаще всего даже не срезаю, при жарке всё вытапливается и мясо получается сочнее. Такого количества сала ни разу не видела как на фото. Само мясо всегда свежее и быстро готовится.
Купила в 5ке лопатку в вакуумной упаковке. Вес 800грамм. Дома, к сожалению, весов нет, но на глаз примерно половина это сплошной жир. При покупке этого не видно, так сложен кусок, что жир оказался внутри.
Мне нравится, что не нужно бегать по всему городу и искать понравившийся продукт.
Само мясо продается цельным куском. Иногда кусочек немного жирнее, чем брала в прошлый раз. Но это свинина, по этому поводу нареканий нет. Мясо отличного качества. Покупаю его для запекания в духовке. Подходит просто идеально. Очень вкусное, сочное, ароматное, особенно с моими фирменными специями)
Мясо Слово мясника беру месяца два, примерно. Чаще всего покупаю именно лопатка. Нравится это мясо. За все время попался жирненький кусок всего лишь один раз. И то, из него сделали отличный домашний шашлык. Из куска можно приготовить вкуснейший мясной гуляш, фаршированный перец, запеканку с мясом или котлеты. Зависит от ваших кулинарных способностей. Я обычно тушу с картофелем в горшочках. Просто готовится и много времени не занимает. Качеством продукции довольна.